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什么是液氮隧道式速冻机?

        液氮隧道式速冻机采用液氮做为制冷剂,在短时间内,将液氮汽化,用控制气化量来控制隧道内的温度把速冻的物品中心温度冻达到-18℃及以下,是一种可连续化生产的速冻深冷设备。主要应用于大产能的高附加值食品速冻,如:速冻海鲜、水果、山野味、反季节蔬菜、名贵药材等。

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